湖南亚华乳业有限公司企业动态

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集中优势资源做优质产品

来源:湖南亚华乳业有限公司 日期:2014/6/24 18:08:24 By 大师 阅读(375)

湖南亚华乳业控股有限公司为了集中优势资源做优质产品,近期对公司婴幼儿奶粉生产布局进行了战略性调整。

目前,湖南亚华乳业控股有限公司及其旗下分、子公司拥有6张生产许可证,分别是:

1、湖南长沙亚华乳业有限公司婴幼儿配方乳粉全国工业产品生产许可证,内蒙古呼伦贝尔亚华乳业有限公司婴幼儿配方乳粉全国工业产品生产许可证;

2、湖南亚华乳业控股有限公司(城步厂)、湖南长沙亚华乳业有限公司、 内蒙古呼伦贝尔亚华乳业有限公司,共拥有3张乳制品[乳粉(调味乳粉)]全国工业产品生产许可证;

3、湖南亚华乳业有限公司望城分公司乳制品[液体乳]全国工业产品生产许可证。

为便于集中管理,稳定和提高婴幼儿乳粉产品品质,公司于2012年9月,将原湖南亚华乳业控股有限公司(城步奶粉厂)的婴幼儿配方乳粉生产许可证,向湖南省质量技术监督局申请注销,已获注销批准。今后,湖南亚华乳业控股有限公司城步奶粉厂不再生产婴幼儿配方乳粉,公司婴幼儿乳粉的生产全部安排在湖南长沙亚华乳业有限公司乳粉工厂(湖南亚华望城乳品科技园)生产(干法工艺)。

湖南长沙亚华乳业有限公司乳粉工厂(干法工艺)于2008年开始兴建,2011年正式投产,总投资1.6亿元,年生产乳粉能力为5万吨,是国际一流的婴幼儿配方乳粉干法生产工厂。

工厂完全按婴幼儿配方食品GMP要求设计、施工。

采用现场总线技术,形成工业以太网,配备中央控制系统,中央控制与单机控制相结合,可监视工作状态下设备的运转情况。

采用物料电子条码系统,通过采用射频(FRID)识别技术,可查询追溯全部生产数据和物料来源。没有通过电子条码识别的物料不能进入加工环节。

全工厂视频监控,记录整个生产过程。员工进入生产区域全部进行身份识别和记录,且限定在自己的工段区域内操作。

全管道物料密闭输送,从投料、混合到包装等全过程无暴露环节。

配备全自动空气净化系统和自动检测系统,及时监控生产环境空气洁净情况。

生产设备自动化程度高,生产线全部从德国、法国、瑞士等国进口,生产过程中人员与物料不直接接触,且均可实现自动抽真空和充氮,最大限度确保产品营养和安全。该厂是目前国内最先进、安全标准最高的婴幼儿乳粉生产工厂之一。

该厂主要生产原料全部来自于国内外最优质奶源基地。

亚华人将永远坚持诚心诚意为消费者提供营养、健康、安全的食品作为公司最高宗旨!


附:配方乳粉生产工艺小常识

目前,婴幼儿配方乳粉生产工艺主要有两种:一种是湿法生产,另一种是干法生产。湿法生产是传统工艺,历史悠久,目前国内仍有很多工厂采用此生产方法,而干法生产是近十年来较多采用的方法,国际、国内知名品牌(如美赞臣、惠氏、雅培、伊利等)大都采用此工艺。

干法生产:即以特殊的混合设备,将预生产好的高脂乳粉(简称基粉)与配方中的其他原料干法混合,同时添加营养元素的一种生产工 艺。

干法生产工艺与湿法生产工艺相比,其特点如下:

1、确保产品全价营养

湿法生产对添加的热敏感物质如维生素(VB1、VB2、Vc)、叶酸、泛酸等营养素需重新加热干燥,营养损失较大,而干法生产可将上述营养元素直接常温添加,不需二次加热,从而保证了产品的全价营养效能。

2、保持产品口感稳定

干法生产所需的基粉品种较少,只需要3-4个基粉品种,就可生产30多个乳粉产品,实现了基粉的稳定供应,这样能使产品的口感基本一致。

3、可以采用世界各地的优质奶源

由于生鲜奶不能长途运输,湿法生产工艺只能采用当地奶源,奶源受到很大的局限,而干法生产工艺可采用世界任何地方的奶源,原料来源广泛,确保采用优质、安全的原料加工乳粉产品。

4、生产高档产品,完善产品系列

干法生产能将湿法生产无法添加的营养物质加入到配方中,从而生产高档乳粉,丰富产品品种。

5、缩短生产周期,快速满足市场需求

干法生产的生产周期较湿法生产大大缩短,特别是批量不大的产品尤其显著。这样,公司产品可以最短的时间供应市场,满足消费者对产品的需求。

6、降低生产成本

配方中的一些原料可直接添加,不需再重新溶解、浓缩、喷雾干燥,节省了能耗,降低生产成本。

7、降低运输费用

可减少原料运输到生产基地的费用,降低运输成本,对奶源资源相对匮乏、生产基地相对分散的乳品企业,特别是奶源较少的南方乳品企业来说尤为适合。

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